仕事納め&寒川神社&南蛮漬け

(12/29についての思い出し書き@1/4)

・・・

今日で仕事納め。といっても明日も明後日も、ちょっとだけやることは残ってたりはするんだけど、まあ、とりあえずの区切り。

仕事納めとはいっても、東京に行くわけではなく自宅でいくつか作業をやってから、15時くらいには終了。

・・・

暇になったので、みんなでドライブがてら寒川神社へ。

引っ越してきてから一度も行ったことがなくて、良い機会なので行ってみた。

寒川神社は「相模国一之宮」ということで由緒ある神社だそうで、神奈川県内でも初詣は鎌倉の鶴岡八幡宮に次いで人出があるらしい。

・・・

さすがに正月前ということもあって、境内は閑散としていたけど、とっても立派な神社で、参道も境内もとても綺麗に清められていました。

狛犬はかなり筋肉質な感じw。
寒川神社

入り口のところには、来年の干支の丑をモチーフにした「ねぶた」がかざられていた(帰りに車の中で聞いたFM横浜の情報によると、この「ねぶた」は10年くらい前から飾られるようになったとのこと)。かなりの迫力です。
寒川神社

・・・

帰りにスーパーによったら、シコイワシが1パック100円で売っていたので、南蛮漬けにしようと購入。

帰って今度は片栗粉の変わりに普通の小麦粉で揚げてみたところ、粉のせいなのか、鮮度のせいなのか、一昨日ほどカラッともしないし、美味しくもない・・・。

でも、大量にあるので、とりあえず南蛮酢を作って、漬けてみた・・・。

(まあ、結果的にそこそこ美味しかったけど、やっぱり鮮度って重要なんですかね?)

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>